Veelgestelde vragen over borrelen
🥖 Wat hoort er allemaal op een borrelplank?
Een goede borrelplank bestaat uit een mix van smaken en texturen. Denk aan:
- Kazen: bijvoorbeeld brie, camembert of oude kaas.
- Vleeswaren: serranoham, salami of prosciutto.
- Dips: hummus, tapenade of aioli.
- Crackers of stokbrood als basis.
- Zoete elementen zoals druiven, noten of vijgen.
Zorg voor variatie in kleur, smaak en structuur — dat maakt de plank aantrekkelijk én lekker!
🍢 Hoeveel hapjes heb ik nodig per persoon?
Voor een korte borrel van één tot twee uur kun je rekenen op 6 tot 8 hapjes per persoon.
Duurt de borrel langer of vervangt deze een maaltijd?
Ga dan uit van 10 tot 12 hapjes per persoon.
Tip: combineer koude en warme hapjes voor extra variatie.
🧀 Hoe stel ik zelf een borrelplank samen?
Kies eerst een thema, zoals Italiaans, vegetarisch, luxe of budgetvriendelijk.
Vul dit aan met 2 soorten kaas, 2 soorten vleeswaren, 2 dips en iets knapperigs zoals toastjes of brood.
Werk het geheel af met wat fruit, kruiden of een klein decoratief element voor de sfeer.
👉 Lees ook onze blog: Borrelplank maken voor meer inspiratie.
🍇 Wat zijn lekkere borrelhapjes zonder oven?
Heb je geen oven of wil je snel iets op tafel zetten?
Kies dan voor koude hapjes zoals:
- Capreseprikkers (tomaat, mozzarella, basilicum)
- Wraprolletjes met roomkaas en zalm
- Hummus met groentensticks
- Gevulde dadels met geitenkaas
- Crostini met tapenade
👉 Lees onze blog: Borrelhapjes zonder oven voor nog meer inspiratie.
🔥 Welke warme borrelhapjes zijn makkelijk te maken?
Warme hapjes brengen extra sfeer aan tafel. Populaire keuzes zijn:
- Mini-saucijzenbroodjes
- Gehaktballetjes in saus
- Mini-quiches met spek of groenten
- Bladerdeeghapjes met brie en honing
- Kleine pizza’s of loempiaatjes
👉 Bekijk ook onze blog: Warme borrelhapjes voor recepten en tips.
🍹 Welke drankjes passen goed bij een borrel?
Bij een borrel horen natuurlijk ook de juiste drankjes!
Combineer lichte hapjes met droge witte wijn, rosé of prosecco.
Bij zoute of warme hapjes past juist beter een biertje of rode wijn.
Voor alcoholvrije alternatieven kun je kiezen voor mocktails, bruiswater met fruit of kruidenthee.
👉 Bekijk ook onze blog: mocktail recepten voor recepten en tips.
🎉 Hoe maak ik mijn borrelavond extra gezellig?
Sfeer is minstens zo belangrijk als de hapjes!
Zet gezellige achtergrondmuziek op, gebruik warme verlichting (kaarsen of lichtslingers) en zorg voor een mooi opgemaakte tafel.
Een thema-avond, zoals tapas of wijnproeverij, maakt het extra leuk.
📦 Hoe bewaar ik restjes van mijn borrel?
Kazen en vleeswaren kun je goed afdekken met folie of bewaren in luchtdichte bakjes in de koelkast.
Dips kun je maximaal twee dagen bewaren.
Vers stokbrood kun je invriezen en later opwarmen in de oven of airfryer.
❓Waar halen jullie de spullen voor jullie borrels vandaan?
Wij halen het grootste deel van onze borrelspullen gewoon bij Bol.com.
Daar vind je een enorm aanbod aan borrelaccessoires, serveerplanken, glazen en leuke decoraties voor een gezellige avond.
Het voordeel is dat je alles snel in huis hebt en vaak ook kunt profiteren van gratis verzending.
💡 Tip: kijk eens bij Bol.com voor inspiratie of om jouw eigen borrelplank compleet te maken.
💬 Staat jouw vraag er niet tussen?
Heb je nog een vraag of wil je een tip delen?
Neem gerust contact op via onze contactpagina — ik help je graag verder